Tarte aux endives, poires et Rondelé au Bleu
La recette
- Difficulté : Très facile
- Pour : 4 pers.
- Budget : Petit
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 35 min.
Ingrédients
- 125g de Rondelé au Bleu
- 1 pâte brisée
- 3 œufs
- 1 endive
- 1 poire
- 2 oignons
- 20 cl de crème liquide
- Pignons de pin
- Sel, poivre
Préparation
Disposer la pâte brisée dans un moule à tarte.
Garnir avec les oignons que vous aurez fait revenir au préalable, puis l'endive coupée en petits morceaux (prenez soin d'ôter le cœur) et la poire coupée en fines tranches.
Parsemer de Rondelé au Bleu.
Dans un saladier, mélanger les œufs à la crème liquide. Saler et poivrer la préparation avant de la verser sur la pâte.
Finir avec quelques pignons de pin.
Mettre au four thermostat 6-7 pendant environ 35 mn.
Servir chaud.
Le produit utilisé
Rondelé au Bleu
Communauté
35,10€
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